⏱ Время: 60 мин
🍽 Порций: 6
📊 Сложность: Средне
🔥 Калории: 350 ккал/порция
Приготовление:
- Нарежьте говядину кубиками среднего размера.
- Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные овощи (морковь, картофель) и обжаривайте еще 5 минут.
- Залейте водой или бульоном, посолите, поперчите.
- Тушите на медленном огне под крышкой 40-50 минут до готовности мяса.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Советы:
- Используйте свежую говядину от местных производителей для лучшего вкуса.
- Можно добавить другие овощи по вкусу.
- Подавайте с хлебом или гарниром.